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Groppello o Groppello di Revò LasteRosse

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Acquista con un semplice click il vino Groppello di Revò della cantina LasteRosse e brinda nelle tue feste con un vino di grande qualità italiana.

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Consegna: da 2 a 5 giorni

Scheda tecnica

Carta dei viniGroppello di Revò
DenominazioneGroppello o sinonimo Groppello di Revò
CantinaCantina LasteRosse
RegioneTrento
Zona di produzioneRomallo (TN) - Val di Non
MetodoClassico
BioNo
Grado alcolico12.5%vol
Uvaggio100% Groppello. Vitigno autoctono trentino.
AbbinamentoTortei de patate con tagliere di salumi e formaggi (piatto tipico della Val di Non). Minestra d’orzo e minestre di legumi. Secondi piatti di carne e selvaggina.
Formato0,75 LT

Dettagli

Descrizione del vino Groppello di Revò prodotto dalla cantina LasteRosse

Raro vitigno autoctono Trentino da non confondersi con i più conosciuti Groppelli della sponda bresciana del Lago di Garda. Nasce un vino rosso rubino con un profumo di sottobosco e di terra buona, in bocca risulta deciso con un’acidità importante e con evidenti note di pepe.

Caratteristiche di questo Groppello di Revò

Colore rosso rubino intenso.

Profumo di sottobosco, terra buona ed erbe selvatiche.

Gusto deciso con una piacevole acidità e note di pepe.

Vinificazione

100% Groppello. Vitigno autoctono trentino. Uva raccolta manuale e tardiva, Fermentazione tradizionale in serbatoi di inox con frequenti rimontaggi. Breve affinamento in botti di legno.

Abbinamento

Per degustare questo ottimo Groppello di Revò consigliamo di abbinarlo con Tortei de patate con tagliere di salumi e formaggi (piatto tipico della Val di Non), minestra d’orzo e minestre di legumi, e secondi piatti di carne e selvaggina.

Va servito fresco a 18° C stappando la bottiglia al momento.

Raggiunge una gradazione alcolica di 12,5% Vol.

La cantina LasteRosse

Tra le montagne della Val di Non è incominciato tutto: la nostra storia d’amore e la tenacia nel perseguire un sogno, quello di creare la nostra cantina rispettosa del territorio, della terra, delle tradizioni e dei tempi. Una cantina piccola. Luogo prezioso dell’azienda dove avviene la meravigliosa trasformazione dell’uva in vino. Un ambiente controllato in temperatura e umidità, in continua evoluzione tecnologica. Angolo di silenzio dove fermarsi ad ascoltare il vino che dentro a piccole botti di legno respira, riposa, matura. Ogni singola bottiglia è curata, è attesa. Alcune persino confezionate a mano.

Oltre il Groppello di Revò la Cantina LasteRosse produce i seguenti vini:

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